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Dabu Bucher über den Stadt-Land-Graben und den Weg zu sich selbst.

Früher assen wir oft Gelberbsen, bis sie in Vergessenheit gerieten. Nach Jahren werden die hiesigen Proteinlieferanten wieder­entdeckt – doch es ist kompliziert.

Wertvolles Wasser

Trockenheit wird die Landwirtschaft immer mehr beschäftigen. Auf dem Katzhof entstehen Projekte zum Umgang mit vorhandenem Wasser.

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